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Die Ankerkraut Teufelskerl Gewürzmischung ist nichts für schwache Nerven. Das liegt vor allem an einer Zutat: der Bhut Jolokia. Diese Chilischote aus Indien galt von 2006 bis 2012 als die schärfste Chili der Welt. Und als wäre das nicht schon genug, wird diese noch ergänzt durch Chilischrot und geräucherte Jalapeno. Wer diese Gewürzmischung verwendet sollte definitiv ein Teufelskerl sein, der scharfes Essen gewohnt ist. Ansonsten blüht eine ziemlich schmerzhafte Überraschung.
| Allergeninformation | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
|---|---|
| Nettomasse | 170 g |
| Nährwerte je 100 g | Energie: 1046 kJ/252 kcal, Fett: 9,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g, Kohlenhydrate: 26 g, davon Zucker: 24 g, Eiweiß: 8,2 g, Salz: 28,9 g |
| Verzehrempfehlung | Je nach Bedarf würzen |
| Zutaten | Chilischrot, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Bhut Jolokia Chili, Piment, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), Rauchsalz (Meersalz, Rauch) |
| Gewicht (Netto) | 170 g |
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