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Unsere Ankerkraut Gewürzmischung Fisch & Scampi wird Ihnen gute Dienste leisten, wenn außer Fleisch auch mal was aus dem Wasser auf den Rost gepackt werden soll. Sie werden das Ergebnis aus frisch-herber Zitrone, würzigem grünen Pfeffer und Basilikum in Kombination mit einem leichten Chili-Kick „zum Fressen gern“ haben. Egal ob braten, backen, kochen oder grillen – mit Fisch & Scampi mischen Sie überall mit. Sogar Gemüse oder Grillkäse profitiert vom Rub, so kann auch Halloumi, Paprika oder Zucchini veredelt werden. Und für richtige BBQ Profis haben wir noch einen Geheimtipp: Heilbutt- oder auch Lachsfilet, gegart im Wood Paper. Leichte Raucharomen und geniale Optik in Einem! Wir empfehlen ca. 1 TL für 250 g Fisch.
| Allergeninformation | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
|---|---|
| Nettomasse | 70 g |
| Nährwerte je 100 g | Energie: 1013 kJ/240 kcal; Fett: 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g; Kohlenhydrate: 45 g, davon Zucker: 37 g; Eiweiß: 6,7 g; Salz: 24,7 g |
| Verzehrempfehlung | Für Fisch, Gemüse, Grillkäse |
| Zutaten | Basilikum, Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, grüner Pfeffer, Zitronenschale, Zitronenfruchtpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat), Chilischrot Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
| Gewicht (Netto) | 70 g |
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