Das Flash Flammlachsbrett ist speziell auf die Zubereitung von Flammlachs zugeschnitten. Es besteht aus Birkenholz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und ist mit einem Befestigungsgitter und Halterungen aus Edelstahl ausgestattet. Eine Einstellung des Neigungswinkels ist über Schrauben an den Halterungen möglich. Flammlachs ist eine Art der Zubereitung von Lachs an offenem Feuer, welche in Skandinavien eine lange Tradition hat. Der Lachs wird auf einem Holzbrett fixiert, welches vertikal am Rand einer Feuerschale oder eines Grills angebracht wird.
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