Der Himalaya Grillsalzstein von Flash ist vielseitig einsetzbar. Er ist ideal zum Grillen aber auch zum Kühlen und Servieren. Fleisch, Geflügel, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte bekommen während der Zubereitung auf dem Salzstein ein fein salziges Aroma. Den Stein für ca. 20 – 25 Minuten auf dem Grill bei mittlerer Temperatur erhitzen und anschließend die Speisen darauf fettarm garen. Neben der Verwendung zum Grillen können Sie die Speisen auch auf dem Stein servieren und kühlen. Speisen wie Tartar, Carpaccio oder Sashimi können auf dem Salzstein gelagert werden und erhalten so ebenfalls eine würzige Salznote. Der Salzstein speichert keine Feuchtigkeit und kann dadurch bis 470°C aufgeheizt und bis – 20°C gekühlt werden. Zum Reinigen den Stein vollständig abkühlen lassen. Anschließend mit einem feuchten Tuch abwischen oder unter fließenden Wasser, ohne Einsatz von Spülmittel, kurz abspülen und trocknen lassen. Auf keinen Fall in die Spülmaschine stellen!
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