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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt ein. Dieses Buch ist für alle Hot and Spicy-Fans. Mal bitzelt es nur sanft auf der Zunge, mal brennt es höllisch scharf – mit den besten Rezepten aus den schärfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres Aromen-Feuerwerk. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingen Lammchops mit Ingwer, Thai-Steaks mit Sambal Oelek oder Rippe mit Senf und Meerrettichsauce perfekt. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.
| Anzahl Seiten | 144 |
|---|---|
| Autor | Jamie Purviance |
| Bindungsart | Gebunden |
| ISBN | 3-8338-3784-5 |
| Titel | Weber`s Hot & Spicy – Die Schärfsten Grillrezepte |
| Verlag | Gräfe und Unzer |
| Breite | 185 mm |
| Länge | 242 mm |
| Gewicht (Netto) | 470 g |
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